中落ちカルビは「肋骨と肋骨の間にある肉」のことを指しています。骨に接しているため骨の髄の旨みを含んでおりお肉の旨味は並みのカルビよりもしっかりしています。脂が多く肉の味も濃厚でこってりしている部位ですので、ガッツリ行きたい方にお勧めします！

焼肉にホルモン系は欠かせないですね。ホルモン、ミノ、タン、レバーの赤味噌セットです。新鮮なホルモンに赤味噌を組み合わせて、旨味をアップさせました。最後まで飽きないお味です！

江戸時代から現在に至るまで、日本の高級豚肉として愛され続ける「黒豚」です。特に鹿児島産黒豚は厳しい品質管理のもと、国内のみならず世界中の食通の舌を唸らせています。当店のおすすめは肩ロース、豚トロ、サムギョプサルのセットです。炭火で焼くので香ばしく焼けるし、適度に脂が落ちるから、バラ肉でもしつこさは感じません！黒豚本来の甘みと上質な脂をお楽しみください。

種類を食べたい方におすすめです。

焼肉といえば柔らかジューシーなカルビ、ヘルシーなハラミ、

一度ハマッたらやめられない牛タンですね。

あっさり牛タンからはじめ、ガッツリカルビまで！

お手頃価格で楽しめます～♪

当店自家製の焼き塩と、特製ネギソースにつけてお召し上がりください。